Sanepid wziął pod lupę lody z automatów w miejscowościach nad morzem i... nie jest dobrze

Enterobacteriacae mogą powodować problemy żołądkowe. Zwłaszcza u dzieci i dorosłych z chorobami układu pokarmowego oraz w przypadku obniżonej odporności…

Bakterie z jelita w lodach z automatu

Enterobacteriacae naturalnie występują w jelicie grubym u każdego człowieka. Wówczas nie są groźne. Ryzyko pojawia się jednak wraz ze spożyciem tych bakterii. Okazuje się, że bakterie te dość często gnieżdżą się w lodach z automatu.

Sanepid przebadał próbki lodów z automatów z 43 punktów sprzedaży w popularnych wśród turystów miejscowościach w woj. zachodniopomorskim.

Skąd te bakterie w lodach?

Według ekspertów obecność Enterobacteriacae w sprzedawanych lodach z automatów to skutek:

• Braku odpowiedniej higieny u sprzedawców (zwłaszcza jeśli chodzi o mycie rąk czy częstotliwość zmiany rękawiczek),
• Nieprawidłowego mycia i dezynfekcji maszyn do lodów.

Sanepid z myślą o bezpieczeństwie podczas wakacji w woj. zachodniopomorskim postanowił zamknąć aż 11 punktów sprzedaży lodów z automatu aż do chwili, gdy laboranci nie będą mieć żadnych zastrzeżeń do pobranych próbek.

W przypadku 7 punktów sprzedaży właściciele otrzymali od Sanepidu informację o konieczności wprowadzenia większej dbałości o higienę wśród pracowników.

Sanepid w zachodniopomorskich miejscowościach tego typu kontrole przeprowadza co rok. Niestety, wyniki tegorocznej kontroli nie są lepsze niż w ubiegłe wakacje…

Źródło: tvn24

Piszemy też o:

• Bytom i Zdzieszowice: na tamtejszych basenach dzieci mogły zostać skrzywdzone przez dorosłych
• Ostróda: dziecko samo wyszło ze żłobka. Czy to nie zdarza się za często?
• "Zamarłam, gdy zobaczyłam rysunek córki - to była wiadomość od Marka, pokazał mi twarz sprawcy